日本饭团 5种家常日式饭团的做法

饭团是日本料理中非常受欢迎的一种食物，它既方便又美味，因此受到了许多人的喜爱。饭团通常是将煮熟的米饭搓成一个小球形，然后再加上各种配料，如鱼片、海苔、菜等，制成各种口味的饭团。下面介绍五种家常日式饭团的做法，供大家参考。

一、三文鱼饭团

材料：

日本米、三文鱼、珍珠酱油、盐、海苔碎、芝麻。

步骤：

1、将米洗净，加水煮至熟透；

2、将三文鱼切丁，加适量盐和珍珠酱油腌制10分钟；

3、将煮好的米饭加入腌制好的三文鱼丁拌匀，搓成饭团；

4、在饭团表面涂上一层芝麻和海苔碎。

二、鸡肉饭团

材料：

日本米、鸡肉、盐、黑胡椒粉、紫菜。

步骤：

1、将米洗净，加水煮至熟透；

2、将鸡肉切成小块，加盐和黑胡椒粉腌制10分钟；

3、将煮好的米饭加入腌制好的鸡肉拌匀，搓成饭团；

4、在饭团表面裹上一层紫菜。

三、甜辣鸡肉饭团

材料：

日本米、鸡肉、盐、黑胡椒粉、甜辣酱、芝麻。

步骤：

1、将米洗净，加水煮至熟透；

2、将鸡肉切成小块，加盐和黑胡椒粉腌制10分钟；

3、将煮好的米饭加入腌制好的鸡肉和适量的甜辣酱拌匀，搓成饭团；

4、在饭团表面裹上一层芝麻。

四、鳗鱼饭团

材料：

日本米、鳗鱼、日式烧烤酱、盐、芝麻、紫菜。

步骤：

1、将米洗净，加水煮至熟透；

2、将鳗鱼切成小块，加盐和日式烧烤酱腌制10分钟；

3、将煮好的米饭加入腌制好的鳗鱼拌匀，搓成饭团；

4、在饭团表面涂上一层芝麻和紫菜碎。

五、牛肉饭团

材料：

日本米、牛肉、盐、黑胡椒粉、番茄酱、紫菜。

步骤：

1、将米洗净，加水煮至熟透；

2、将牛肉切成小块，加盐和黑胡椒粉腌制10分钟；

3、将煮好的米饭加入腌制好的牛肉和适量的番茄酱拌匀，搓成饭团；

4、在饭团表面裹上一层紫菜。

以上就是五种简单易做的家常日式饭团，它们口感丰富多种，能够满足不同人的口味需求。在制作饭团的过程中，可以根据个人口味适量调整配料的用量，从而打造出更加适合自己的饭团口感。

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