玉米的热量高吗为什么减肥不建议吃玉米

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玉米的热量高吗为什么减肥不建议吃玉米

2023-05-16 22:13:56 | 人围观 | 编辑:wyc

本文将从玉米热量高的角度出发,探讨为何在减肥过程中不建议以玉米为中心食物。首先,玉米热量高,吃多易导致身体摄入热量过多;其次,玉米膳食纤维含量较低,难以满足长时间的饥饿感;第三,玉米中大量的淀粉和含糖量可能会导致血糖升高;第四,玉米不易消化,过量摄入可能会导致胃肠道不适;第五,玉米作为单一主食容易造成营养不均衡。因此,在减肥过程中,玉米应该是食物中的一个组成部分,不宜作为主要食物。

热量高

玉米作为一种淀粉类食物,其热量较高。一份普通的生玉米(约125克)的热量为110卡路里,相当于半个杯子的白米饭的热量。因此,如果以玉米为减肥期间的主食,摄入的热量过多,很容易导致减肥计划的失败。

此外,玉米中的油脂含量也不容忽视。煮熟的玉米粒可以吸收到大量的油脂,进一步增加了玉米的热量。因此,在减肥期间,以玉米作为主食要特别注意烹饪方式,避免吸收多余的油脂。

膳食纤维含量低

与其他蔬菜相比,玉米的膳食纤维含量较低。毫不夸张的说,玉米算不上一种“高纤维”食物。膳食纤维是人体所需的一种非常重要的营养素之一,它在体内能够增加饱腹感并减缓餐后血糖的上升速度。而长时间的饥饿感会使得减肥计划变得更加困难。

玉米的热量高吗为什么减肥不建议吃玉米

为了补充足够的纤维素,减肥期间应该食用富含膳食纤维的食物,例如蔬菜、水果和全麦食品。尽管玉米也含有纤维,但相对于其他类别的食物来说纤维含量确实低一些。

含糖淀粉可导致血糖升高

玉米中含有大量的淀粉和纤维之外,还含有一定量的蔗糖、葡萄糖和果糖等单糖,而在减肥期间,体内血糖的稳定对于控制饥饿感和减少脂肪储存有着至关重要的作用。

因此,在选择适宜的食物时,减肥者需要格外注意选择含有低糖指数的食物,避免血糖升高对减肥计划带来的不良影响。虽然玉米仅仅是含有一定量的糖分,但是过量摄入依然会对血糖产生影响,所以在减肥期间不宜以玉米为主食。

不易消化

相对于其他谷物,如大米和小麦,玉米不易消化。玉米的纤维和植物蛋白质含量较高,肠道对其消化时需要更多的能量。如果肠道对玉米消化不充分,就可能会产生大量的气体和不适感,甚至导致腹泻或便秘等问题。

减肥者应该选择易消化的食物,以避免身体消耗过多的能量去消化这些食物,而不是用来帮助消化所需的能量。因此,玉米只能作为减肥餐中的一个小部分,而不能成为主食。

作为单一主食导致营养不均衡

如果以玉米为主食,用来制作烤玉米、煮玉米饭、玉米粥等可以单调乏味,营养结构单一,无法满足身体对各种营养素的需求。所以,在减肥期间,不能只吃玉米,需要搭配其他食物来摄取足够的蛋白质、脂肪和维生素等营养素。

总之,虽然玉米是一种营养丰富的食物,但在减肥期间,人们应该适量摄入,并且尽可能的以其他富含膳食纤维和其他营养素的食物为主食。如果以玉米为主食,建议减肥者进行适当的烹饪处理,控制热量和脂肪的摄入,并搭配其他各类蔬菜和肉类以满足身体需要。只有这样,才能达到减肥的效果。

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