最佳的减肥食谱有哪些

减肥是一个永远都在进行中的事情，因为有不少的人都是会半途而废，然后过了一段时候再继续减肥，都都是很常见的，想要成功瘦身就应该要坚持，这样才可以达到瘦身的效果，才能变成一个瘦瘦好看的身材。那么，最佳的减肥食谱都有哪些呢？哪些是最佳的减肥瘦身食谱呢？一起来看看吧。

一、最佳的减肥食谱低卡又营养

（1）海带含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手，能促进肠胃蠕动，帮助排毒消脂，是瘦腰的必备食谱。

海带减肥小贴士：

海带配豆腐营养又瘦身。豆腐含有多种皂角甙，能抑制脂肪吸收，又能促进脂肪分解，搭配海带互补营养。海带碘含量很高，食用要适量，不能天天都当主菜吃哦。

海带减肥食谱：

冬瓜海带汤

食材：冬瓜、海带各100g，芝麻油、盐适量。

做法：

1.将冬瓜去皮洗净切成片，海带用温水泡30分钟后，洗净切成条。

2.锅置旺火上，加入适量清水，放入海带，大火煮开，瞥去表面的浮沫。

3.水开后加入冬瓜，再次煮开后小火焖十分钟，滴入芝麻油，加盐调味即可。

（2）莴笋富含叶酸，能促进尿液排出，消除水肿;富含纤维素，能调理肠胃帮助排毒消脂。

莴笋减肥小贴士：

莴笋口味清淡，可生食可熟吃，每次约60克就够了。烹调莴笋应该少放盐，保持原味。

莴笋减肥食谱：

芝麻鲜笋

食材：莴笋，芝麻，盐，香油等各适量。

做法：

1.莴笋去皮，洗净，切成条状。

2.锅内烧开水，放入莴笋条焯透，用凉开水冲凉，加盐腌到入味。

3.芝麻放在炒勺中焙熟后捣碎，备用。

4.将腌好的莴笋条挤去水分，放入容器中，加香油、芝麻搅拌均匀即可。

（3）黄瓜富含多种维生素，能抗衰老;黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，很适合代替一些高热量水果食用。

黄瓜减肥小贴士：

黄瓜当水果吃的时候，不宜多吃，每天约100克最佳。烹饪黄瓜不宜温度太高，黄瓜的尾部积聚了较多可以抗癌的苦味素，所以不应该把黄瓜尾部全部切掉。

黄瓜减肥食谱：

黄瓜炒鸡蛋

食材：黄瓜200克，鸡蛋3个，小葱10克。

做法：

1.将小葱洗净，切成小段。黄瓜洗净，切片备用。

2.鸡蛋打入碗中，打散后放入小葱，搅拌均匀。

3.锅内加油烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微成型的时候，用锅铲搅成小块。

4.将鸡蛋块盛出备用，然后直接将黄瓜片倒入锅中翻炒。

5.黄瓜快熟时，放入盐，鸡蛋块，翻炒均匀即

（4）绿豆芽热量低还能清热解暑，清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素，还能有效治疗口腔溃疡。

绿豆芽减肥小贴士：

绿豆芽性寒，配上姜丝就能中和寒性。

绿豆芽减肥食谱：

清炒绿豆芽

食材：绿豆芽250克，大蒜头，生姜，葱适量。

做法：

1.绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，捞出用凉水过凉，沥干水分，备用。

2.葱洗净切断，大蒜拍碎。生姜洗净切丝。

3.炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下大蒜、姜丝、葱段爆香。

4.然后放入绿豆芽，快速炒热，即可出锅。

（5）西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，有助消化;含有的果酸及纤维素能够润肠通便，有助排毒;富含的维生素A、C等成分，能利尿有助于去除腿部疲劳水肿，对水肿型腿部肥胖很有好处哟。

西红柿减肥小贴士：

西红柿不适合空腹吃，青色的西红柿不能吃会中毒。加热时间太长会让西红色特有的茄红素预热分解，降低营养价值。

西红柿减肥食谱：

西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿、鸡蛋各两个，大蒜、生姜适量。

做法：

1.鸡蛋打入碗内，用力搅拌均匀，足够蓬松。蛋液中加少许盐，继续打发一会，备用。

2.大蒜、生姜切末。西红柿洗净，切片。

3.锅内加油烧热，倒入蛋液，煎至边缘凝固，将鸡蛋炒散，盛出备用。

4.锅内加油，放入大蒜末、姜末爆香，加入西红柿翻炒。

5.番茄有些出汁的时候，加盐调味，倒入鸡蛋炒匀即可。

二、夏季3款最佳减肥食谱

五谷饭

材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。

功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

红烧冬瓜

材料：冬瓜、白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

做法：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油，鸡精，大火收汁。起锅撒上葱花即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

功效：豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。芹菜有着淡淡的清香味道，能够消肿解毒，降低血压。它的膳食纤维和水分都非常丰富，能够有效的解决我们的便秘问题，预防毒素堆积。而且芹菜中还含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素以及各种微量元素，可以有效的提高人体的新陈代谢，起到减肥的作用。

以上这些就是最佳的减肥食谱介绍，一般减肥都是要适当的调整好饮食，这样才能有效成功瘦身，减肥食谱都是很有讲究的，搭配也很有技巧，减肥的人都可以参考上面最佳的减肥食谱。

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